RIESLING GRANIT

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26,53  22,56  / Liter
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Top-Riesling, geprägt durch Mineralien der Erdentstehung wie Quarz, Feldspat und Biotit. Volle Granit-Mineralik, spritzig mit Aromen wie Zitrone und saftiger Frucht.


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Beschreibung

Reise zum Mittelpunkt der Erde.
Im Fass über 300 Mio. Jahre altem Granit-Steinblock(faß) vergoren und gereift.
Top-Riesling, geprägt durch Mineralien der Erdentstehung wie Quarz, Feldspat und Biotit. Volle Granit-Mineralik, spritzig mit Aromen wie Zitrone und saftiger Frucht.
Am Gaumen zartschmelzend und voluminös.

Zusätzliche Informationen

Gewicht1,42 kg
Jahrgang

2021

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Geschmack

Trocken

Restzucker

5,6 g/L

Säure

7,0 g/L

Alkohol

12,5 % vol.

Flaschengröße

Qualitätsstufe

Qualitätswein b.A.

Allergene

Enthält Sulfite

Ausbau

Handlese
24 Std. Maischestandzeit
schonendes Pressen
Vergärung und Reifung (20 Monate Feinhefelagerung) im Granit-Steinfaß

Aromaprofil

Grapefruitreifer ApfelPfirsichHonigStachelbeereZitronereifer ApfelPfirsichMineralischHonig

Speiseempfehlung

FischGeflügelSalatKäseGemüseAsiatischPasta

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