Top-Riesling, geprägt durch Mineralien der Erdentstehung wie Quarz, Feldspat und Biotit. Volle Granit-Mineralik, spritzig mit Aromen wie Zitrone und saftiger Frucht.
Reise zum Mittelpunkt der Erde.
Im Fass über 300 Mio. Jahre altem Granit-Steinblock(faß) vergoren und gereift.
Top-Riesling, geprägt durch Mineralien der Erdentstehung wie Quarz, Feldspat und Biotit. Volle Granit-Mineralik, spritzig mit Aromen wie Zitrone und saftiger Frucht.
Am Gaumen zartschmelzend und voluminös.
| Gewicht | 1,42 kg |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmack | Trocken |
| Restzucker | 5,6 g/L |
| Säure | 7,0 g/L |
| Alkohol | 12,5 % vol. |
| Flaschengröße | |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein b.A. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Handlese
24 Std. Maischestandzeit
schonendes Pressen
Vergärung und Reifung (20 Monate Feinhefelagerung) im Granit-Steinfaß
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